2020.02

昨日は、うすいはなこさんと圓尾和紀の日本の食をつなぐ会で、『 節分』について学んできました＊さっそくアウトプット❣️ -----------2月3日の節分は2月4日の立春の前の節の分け目！節の分け目＝季節の変わり目には、邪気（病気）が入りやすいと言われていて、体内の悪いものを洗い流すために様々な行事が行われます＊鬼を邪気や病気に見立てて、鬼の嫌いなヒイラギやめざしで鬼を追い払うという慣しに繋がっているそうです◎2月3日は、旧暦でいえば『大晦日』。新年を健康に迎えられるよう、節分で邪気を払い健康を祈るという意味が込められています＾＾ ------- 行事のような、大げさなことができなくても、旬のものを美味...