昨日は、うすいはなこさんと
圓尾和紀の日本の食をつなぐ会で、
『 節分』について学んできました＊
さっそくアウトプット❣️
-----------
2月3日の節分は2月4日の立春の前の節の分け目！
節の分け目＝季節の変わり目には、
邪気（病気）が入りやすいと言われていて、体内の悪いものを洗い流すために
様々な行事が行われます＊
鬼を邪気や病気に見立てて、
鬼の嫌いなヒイラギやめざしで
鬼を追い払うという慣しに
繋がっているそうです◎
2月3日は、旧暦でいえば『大晦日』。
新年を健康に迎えられるよう、
節分で邪気を払い健康を祈るという意味が込められています＾＾
-------
行事のような、
大げさなことができなくても、
旬のものを美味しく頂くことも、
体内の悪いものを洗い流すには、ぴったり＊
お店で旬の野菜を買って、
シンプルな味付けで食べてみましょう♡
離乳食×野菜の切り方基礎レッスン
2月29日（土）10:00〜13:30
【満席→増席→残席1】
料理のコツは切り方にあり＊知っておきたい野菜の切り方1DAYレッスン
2月15日（土）11:00〜14:00
ご参加お待ちしております♡
0コメント